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La ricetta per fare il Sedani Gamberi e Zucchine

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Sedani Gamberi e Zucchine.

Ricetta Sedani Gamberi e Zucchine

ricette Sedani Gamberi e Zucchine

Ingredienti/Ricetta:
  320 G Pasta Formato Sedani
  4 Zucchine
  250G Gamberetti Sgusciati
  1 Scalogno
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  Sale
  Pepe
  Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Fate imbiondire nell'olio lo scalogno tagliato sottile, aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili, un pizzico di sale e un po' di pepe e fate appassire a fuoco vivace.
Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata, aggiungetel i alle zucchine e lasciate insaporire.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fate saltare nella padella del condimento.
Guarnite col prezzemolo tritato e servite.


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